Silvestrovské menu

Rok 2024 se chýlí ke konci a my bychom vám všem rádi popřáli úspěšný vstup do nového roku, štěstí, zdraví a spoustu chutných zážitků. Děkujeme, že jste byli součástí našeho příběhu, a těšíme se, co přinese rok 2025!

Pokud hledáte dokonalý způsob, jak zakončit tento rok, zveme vás k nám na speciální silvestrovské menu, které jsme pro vás s láskou připravili. Dnes podáváme pouze toto speciální menu a pizzu – pojďte s námi oslavit Silvestra v italském duchu!

SILVESTROVSKÉ MENU

Hovězí vývar 95 Kč

Tatarák z hovězí svíčkové, lískové ořechy, colatura di alici, černý lanýž 345 Kč

Carpaccio z červené řepy, hrušky, ořechy, kozí sýr 245 Kč

Syrové gambero rosso, scampi, mořský vlk, ostružiny, maliny, maracuja, chilli, arašídový dresink 365 Kč

Vejce 63, foie gras, parmazán, lanýžová pěna, černý lanýž 295 Kč

Burrata, parmská šunka, artyčoky 285 Kč

Fusilloni Gragnano alla carbonara s černým lanýžem 320 Kč

Tagliolini s černým lanýžem 495 Kč

Šafránové risotto s mušlí sv. Jakuba, fenykl, macerát z limetkových listů 395 Kč

Fritto misto – smažená parmice, treska, mořský jazyk, kalamáry, krevety, pažitková majonéza 455 Kč

Filátko z mořského vlka, miso omáčka, sojové boby Edamame, houby 475 Kč

Králičí roláda s uzenou slaninou, umbrijská čočka, smažená polenta 385 Kč

Hovězí svíčková, foie gras, bramborové pyré, lanýžová omáčka 795 Kč

Těšíme se na vás !