Husí menu

Přijďte s námi oslavit svátek sv. Martina!

Na 9. až 11. listopadu jsme pro vás připravili speciální svatomartinské menu plné podzimních chutí a tradičních pokrmů ve svěžím moderním duchu. Prostě tak jak to u nás máte rádi.

Těšit se můžete na tyto svatomartinské delikatesy a věříme, že vám přijde vhod i naše výborné víno:

• Paštika z husích jater, pikantní hruškový džem a maková brioška

• Husí consomé s knedlíčky canederli

• Restovaná husí játra na bílém víně, cibule a smažená polenta

• Konfitované husí stehno, bramborové knedlíky a červené zelí s badyánem

• Ricottové gnocchi s povidly a švestkami

Na svatomartinské menu vám doporučujeme rezervovat stůl:

Těšíme se na viděnou!